CABANE À POMMES - Brunch de la  Fête des Mères et floraison d'arbres fruitiers - Dimanche 14 Mai 2017, 11h à 13h

2017-05-14

CABANE À POMMES - Brunch de la Fête des Mères et floraison d'arbres fruitiers - Dimanche 14 Mai 2017, 11h à 13h

Dimanche 14 mai 2017, 11h à 13h & Floraison en verger

Sur réservation seulement - Cabane à Pommes gastronomique!

Il reste toujours des places de disponibles

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BRUNCH - TABLE D'HÔTE POUR VIVRE L'EXPÉRIENCE GOURMANDE COMPLÈTE POUR FINS GOURMETS CI-DESSOUS :

Entrée

Soupe à l'oignon du domaine avec une touche d'érable parfaite! (oignons caramélisés au sirop d''érable, croûtons de pain aux pommes du verger et gratinée au fromage OKA)

Produits artisans du domaine sélectionné par le chef


Plat de résistance impressionnant

Étagé Gaufrale Campagnard, une création culinaire du chef (jambon fumé maison, bacon glacé à l'érable, fromage dont l'OKA, pommes du verger et sirop d'érable)

Notre Saucisses du domaine fumées au bois de pommier sur place (porc, pommes, bacon, miel et sirop d'érable) possibilité de la faire griller par vous même

Verdure de saison avec sa vinaigrette maison crémeuse aux pomme et à l'érable


Dessert de la pâtissière du moment

Café, Thé, Tisane et eau.

Adultes : 39.50$ par personne

Enfants: 4 à 12 ans : 19.50$

0-3 ans : gratuit

Expérience de repas à partager au centre de la table - Cabane à sucre. Le plaisir de la table en toute convivialité et plaisir!  

Note: Le menu peut avoir de petites variantes selon l'inspiration du chef :)


RÉSERVATION REQUISE

·       RÉSERVER EN APPELANT AU 450-479-1111

·       PRIX PAR PERSONNE,  TAXES ET POURBOIRES EN SUS

Pour des demandes en dehors de l’horaire proposé et pour réserver, veuillez nous contacter.  

PAUSE - DESSERT 

Dessert de la pâtissière du moment ou notre miche de pain aux pommes farcie et gratinée au fromage Oka.

Grillades sur le feu : Brochette de Guimauve à l'érable, Brochette de Smore's spécial de la Cabane (gaufres et guimauves arrosé de chocolat fondant). 


ACTIVITÉS:

BOUTIQUE DU TERROIR

FERMETTE DE L'ÉRABLIÈRE

FEU DE JOIE ET DE RÉCONFORT EXTÉRIEUR

GRILLADE SUR LE FEU EXTÉRIEUR  ($)

 

EN VENTE SUR PLACE:

BOISSON NON ALCOOLISÉE DU TERROIR :  VERRE / BOUTEILLE

PÉTILLANT DE POMMES                                          3.50$             12.00$

COCKTAIL SPÉCIAL OKA À L'ÉRABLE                  5.50$

EAU D'ÉRABLE                                                           3.50$

JUS DE POMMES                                                         2.50$               7.50$

BOISSON GAZEUSE                                                   2.50$

EAU DE SOURCE NAYA                                            2.50$

 

LA CABANE À POMMES EST DISPONIBLE SUR SEMAINE POUR GROUPE DE 25 PERSONNES ET PLUS SUR RÉSERVATION. D'AUTRES MENUS SONT ÉGALEMENT DISPONIBLES SUR DEMANDE.

Réservation au 450-479-1111. 

Au plaisir de vous recevoir chez nous!!!

Les gens pourront profiter du moment à la campagne et contempler nos pommiers en fleurs (l'odeur à elle seule vaut le détour!) Passez un beau moment en famille ou entre amoureux dans cette atmosphère champêtre.