Pousses de sapin baumier - Épices de cru

Pousses de sapin baumier - Épices de cru

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Emballage :  boîte de métal.

Le sapin baumier est un conifère originaire de l'Amérique du nord, très commun au Québec. Ces jeunes pousses sont cueillies durant une courte période de deux semaines, au printemps, dans la région des Laurentides.

Les pousses ont un parfum moins résineux et plus complexe que celui des aiguilles matures, avec des notes fruitées qui peuvent rappeler la cerise. Elles possèdent aussi un côté «bonbon» qui en font un bon complément des desserts comme les meringues, les sablés ou la panna cotta. On peut aussi les utiliser dans les plats de volaille ou de poisson. Les pousses broyées sont excellentes en finition sur un carpaccio ou un tartare de viande rouge ou de viande sauvage.

Le sapin baumier peut aussi être consommé comme une tisane.

-Source : site web Épices de cru

 

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1. Ramassage à la ferme

Il est possible de récupérer votre commande directement à la ferme, le jour que vous désirez selon le calendrier de disponibilité. Selon l'horaire d'ouverture de la ferme.

2. Points de chute

 La livraison à votre porte se fait entre 9h et 17h le jour choisi lors de votre commande selon le calendrier de livraison en vigueur.

Les livraisons en points de chute sont livrées pour 11h, le jour choisi, sans frais et disponible selon le calendrier en vigueur.

Notre point de chute principal :

  • À la ferme, 405 rang de l'Annonciation, Oka, Québec J0N 1E0

Nos points de chutes saisonniers : 

  • À venir sous peu!.
  • Bientôt disponible!

À notre Cabane ou kiosque Labonté de la pomme, selon les horaires respectifs de chacun des Marchés de Noël.

 

    3. Livraison Maison 

    La livraison à votre porte se fait entre 9h et 17h le jour choisi et disponible selon le calendrier en vigueur. 

    Livraison à domicile disponible pour les commandes de 124$ et plus (avant taxe) aux secteurs des codes postaux suivants : 

    Secteurs ayant la livraison maison avec frais de 15$ (avant taxes) pour tout achat de 124$ et plus (avant taxes) sont mentionnés ci-dessous.

    La livraison à votre porte se fait entre 9h et 17h le jour choisi et disponible selon le calendrier en vigueur.

     

    Secteurs ayant la livraison maison avec frais de 15$ (avant taxes) pour tout achat de 90$ et plus (avant taxes) sont mentionnés ci-dessous.

    • Basses Laurentides - Saint-Jérôme - Mirabel - Blainville - Rosemère - Bois-des-filions aux secteurs des codes postaux suivants : J7Y, J7J, J7N, J7Z, J5L, J7B, J7C, J7E, J7H, J6Z, J7A, 
    • Laval aux secteurs des codes postaux suivants : H7G, H7N, H7V, H7P, H7R, H7W, H7X, H7Y, H7L, H7S, H7T, H7H, H7K, H7M 
    • Montréal aux secteurs des codes postaux suivants : H2J, H3P, H2T, H3N, H2C, H3L, H2N, H2H, H2M, H2P, H2R, H2S  

    4. Livraison ailleurs au Québec

    Tous nos produits (à l'exception des mets préparés, produits frais et canne de sirop d'érable) peuvent être expédiés partout au Québec.