Domaine fermier écologique
Notre Ferme se soucie de l'environnement
et nos pratiques culturales sont de plus en
plus ÉCOLOGIQUES!!!
Trucs et conseils
La meilleure façon de récolter vos fruits :
- Levez leurs fesses (les fruits) vers le ciel et tournez au besoin.
- Une pomme récoltée avec soin, donc sans meurtrissure, se conservera mieux.
- Pour garder la fraîcheur de vos pommes, conservez-les au frigo ou dans une chambre froide
- Des températures entre 0 et 4 degrés Celsius sont idéales;
- Dans un sac de plastique perforé ou, comme le faisait nos grand-mères, dans un récipient recouvert d’un linge humide; (le linge doit être réhumecter régulièrement) ou une pellicule plastique perforée.
Du travail à faire l'année.
Saviez-vous que ?
- la pomme est le fruit le plus connu à travers le monde, et ce, depuis la pré-histoire...
- la pomme est le fruit frais préféré des Québécois...
- la pomme a des propriétés antioxydantes...
- la pomme, symbole de santé.
D’où vient le dicton :
Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours...
Développement
d'une pomme
