CABANE À POMMES - Les Samedis Gourmands Automnaux du  23 septembre au 21 octobre 2017 - 18h30 - Sur réservation

2017-10-21

CABANE À POMMES - Les Samedis Gourmands Automnaux du 23 septembre au 21 octobre 2017 - 18h30 - Sur réservation

Les SAMEDI SOIRS 19h du 23 septembre au 21 octobre 2017 - Sur réservation


Sur réservation seulement - Cabane à Pommes gastronomique!

TABLE D'HÔTE DE SPÉCIALITÉS MAISONS POUR VIVRE L'EXPÉRIENCE GOURMANDE COMPLÈTE POUR FINS GOURMETS CI-DESSOUS :

Entrée

Soupe à l'oignon du domaine avec une touche d'érable parfaite! (oignons caramélisés au sirop d''érable, croûtons de pain aux pommes du verger et gratinée au fromage OKA)  

Amuse-bouche

Plat de résistance impressionnant

Étagé Gaufrale Campagnard, une création culinaire du chef (jambon fumé maison, bacon glacé à l'érable, fromage dont l'OKA, pommes du verger et sirop d'érable)

OU 

Choix spécial du chef 

Accompagnements

Saucisses du domaine fumées au bois de pommier sur place (porc, pommes, bacon, miel et sirop d'érable) 

Verdure de saison garnie de fraîcheur du jardin servie avec sa vinaigrette crémeuse maison aux pommes et à l'érable

Sirop d'érable et produits artisans du domaine sélectionné par le chef


DESSERT du chef aux Pommes et à l'érable  

Café, Thé, Tisane et eau.

Adultes : 45$ par personne

Enfants: 3 à 12 ans : 22.50$

0-2 ans : gratuit

Expérience de repas à partager au centre de la table - Cabane à sucre. Le plaisir de la table en toute convivialité et plaisir!  

Note: Le menu peut avoir de petites variantes selon l'inspiration du chef :)


RÉSERVATION REQUISE

·       RÉSERVEz VOS BILLETS EN APPELANT AU 450-479-1111

·       PRIX PAR PERSONNE +  TAXES + POURBOIRES 

ACTIVITÉS:

LABYRINTHE DE MAÏS DE JOUR ET À LA NOIRCEUR AVEC VOS LAMPES DE POCHE ET/OU CELLULAIRE

BALADE EN TRACTEUR (JUSQU'AU CRÉPUSCULE)

FERMETTE DE L'ÉRABLIÈRE (JOUR)

RUCHE D'OBSERVATION DES ABEILLES VIVANTES

BOUTIQUE DU TERROIR AVEC DÉGUSTATIONS


CUEILLETTE DE FRUITS JUSQU'AU CRÉPUSCULE ($)

FEU DE JOIE ET DE RÉCONFORT EXTÉRIEUR

GRILLADES SUR LE FEU DE BOIS EXTÉRIEUR  ($)


EN VENTE SUR PLACE:

BOISSON NON ALCOOLISÉE DU TERROIR :  VERRE / BOUTEILLE

PÉTILLANT DE POMMES                                          4.50$             15.00$

COCKTAIL SPÉCIAL OKA À L'ÉRABLE                  5.50$

EAU D'ÉRABLE                                                           3.50$

JUS DE POMMES                                                         3.50$               7.50$

BOISSON GAZEUSE                                                   3.50$

EAU DE SOURCE NAYA                                            2.50$

 

LA CABANE À POMMES SUR LE POUCE EST DISPONIBLE 7 JOURS /7 SANS RÉSERVATION. DE 9H À 17H 

SAMEDI JUSQU'À 19H. COMBINÉ AVEC LA CUEILLETTE DE FRUITS JUSQU'AU CRÉPUSCULE.

Pour des demandes en dehors de l’horaire proposé et pour réserver un groupe, veuillez nous contacter.  

D'AUTRES MENUS SONT ÉGALEMENT DISPONIBLES SUR DEMANDE ET PERSONNALISÉ SELON VOS BESOINS ET BUDGETS.


Réservation au 450-479-1111 

Au plaisir de vous recevoir chez nous!!!

PS: Consultez le MENU HALLOWEEN le 28 OCTOBRE 2017