La Cabane à pommes au rythme des récoltes, 4 saisons
Nos évènements gourmands sont sur réservation selon le calendrier en ligne.
Réservation en ligne
Automne 2024
Brunch d'la Cabane revisité
Expérience dégustation de spécialités :
Un verre de cidre du domaine ou d'une planche dégustation de 4 cidres de spécialités. (avec ou sans alcool)
Accompagner de dégustations du terroir :
- Planche à partager : pain aux pommes et mini-muffin aux fruits du verger, tartinades et compotée du domaine & yogourt aux saveurs de nos récoltes
- Demi-Étagé campagnard par personne, une création gourmande du chef agençant le sucré et le salé au gratin de fromage Oka
Accompagnements à partager : Œuf de la ferme du moment, saucisse fumée maison aux pommes, bacon & érable fumée maison, fèves au lard traditionnelle façon Cabane à pommes à l’érable.
Prix à partir de : Adulte : 55,00$ + taxes et service. Enfant (2 à 11 ans) : 30$ + taxes et service (demi-portion). Bébé (0 à 2 ans) : gratuit sans repas, partage avec les parents. Contient du gluten et du lactose. L'option végétarienne, sans gluten et sans lactose sont disponibles avec un léger supplément lors de la réservation.
Labonté de la pomme à boire et à manger!
Été 2024
L'APÉRO du moment
Expérience dégustation :
Un verre de cidre du domaine ou d'une planche dégustation de 4 cidres de spécialités. (avec ou sans alcool)
Accompagner d'une Planche Apéro du terroir (charcuteries maison, pains, fromage Oka & tartinades du domaine, herbe, verdure et saveur du jardin)
Prix à partir de 35$ par personne + service + taxes. Peut varié selon la saison et l'inspiration du chef.
Sur réservation, selon le calendrier en ligne. Notez que la formule Bistro sans réservation est aussi disponible.
Labonté de la pomme à boire et à manger! Sur réservation.
Le Comptoir Bistro - Sans réservation
MENU COMPTOIR BISTRO pour la pause cidre sucré-salé : samedi & dimanche de 11h à 16h.
Consultez notre sélection de PIQUE-NIQUES 4 saisons est également offerte pour compléter votre expérience au domaine.
Allergies et régimes alimentaires particuliers
Il est de votre responsabilité de vérifier si vos restrictions alimentaires sont admissibles à une visite chez nous, et ce, avant de confirmer votre réservation. L'information devra être donné au moment de la réservation à l'endroit prévu à cet effet. Dans un souci de bien vous servir et d'éviter toute contamination croisée, aucune modification au menu ne sera possible le jour venu de votre évènement réservé.
Par exemple, le menu végane et sans protéine bovine ne sont pas disponibles, tout est cuit au beurre. L'option sans lactose est disponible, nous utilisons des produits laitiers sans lactose. De même que le sans gluten peut être disponible sauf pour le menu végétarien (la validation du menu est requise). Ces options sont disponibles avec un léger supplément payable et confirmer lors de la réservation.
Amandes, arachides et noix, aucun de ces allergènes ne sont inclus dans nos menus. Nos fournisseurs sont soigneusement sélectionnés, mais le risque nul n'existe pas, il y a toujours la mention de (peut en contenir,..). Comme plusieurs le savent, le chef de la Cabane est allergique à ces aliments, ce qui fait que notre équipe est conscientisée, minutieuse et professionnelle aux faits des allergies et de la contamination croisée.
IMPORTANT
Les boissons alcoolisées et non alcoolisées sont vendues sur place. Nous détenons un permis d'alcool pour vous servir nos merveilleux cidres avec et sans alcool. Bonne dégustation!
Aucune boisson de l'extérieure n'est permise sur notre site intérieur et extérieur.
