Cidrerie

Labonté de la pomme à boire !

Cidrerie artisanale nichée au cœur du verger où on cultive, crée et embouteille des cidres issus des effluves de notre terroir québécois.

Des cidres aromatiques à saveurs des différents fruits cultivés à même notre verger : les cerises griottes, rhubarbe, prunes ou même le sirop d’érable du domaine. Des cidres de tous les types et même de Mistelle de pommes!

La toute nouvelle cidrerie et ces nouveaux équipements à la fine pointe font émerger de tous nouveaux cidres innovants par la touche du maître de chai et co-propriétaire du domaine Sylvain Mercier de la famille Labonté de la pomme.

Passé maître dans la confection de jus et cidre de pommes sans alcool depuis une dizaine d'années, venez profiter du domaine et passez à la boutique profiter d'une dégustation de l'un d'eux! Cheer!

De notre terre à votre table, un verre à la main!

La famille élargie Labonté de la pomme

Lancement le 1er décembre 2023

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