Cidrerie
Cidrerie
Labonté de la pomme à boire !
Cidrerie artisanale nichée au cœur du verger où on cultive, crée et embouteille des cidres issus des effluves de notre terroir québécois.
Des cidres aromatiques à saveurs des différents fruits cultivés à même notre verger : les cerises griottes, rhubarbe, prunes ou même le sirop d’érable du domaine. Des cidres de tous les types et même de Mistelle de pommes!
La toute nouvelle cidrerie et ces nouveaux équipements à la fine pointe font émerger de tous nouveaux cidres innovants par la touche du maître de chai et co-propriétaire du domaine Sylvain Mercier de la famille Labonté de la pomme.
Passé maître dans la confection de jus et cidre de pommes sans alcool depuis une dizaine d'années, venez profiter du domaine et passez à la boutique profiter d'une dégustation de l'un d'eux! Cheer!
De notre terre à votre table, un verre à la main!
La famille élargie Labonté de la pomme
À l'année!
Expérience dégustation
Venez prendre part à la découverte de notre planche dégustation de 4 cidres alcoolisés ou non alcoolisés.
20$ chacune + taxes
Nos cidres alcoolisés
Des cidres alcoolisés émergent de la richesse de notre terroir et de la passion de ces artisans.
ALICE, cidre rosé pétillant d'un succulent mélange de pommes et cerises griottes du domaine!
Nolan!, cidre léger et tout doux de pommes et rhubarbe.
LA COULÉE DOUCE et LA COULÉE PÉTILLANTE aromatisé avec de succulent sirop d'érable !
Le Classique, cidre mousseux de toutes les occasions.
