Que ce soit pour célébrer avec votre famille élargie, votre grand groupe d'amis ou vos collègues de travail, Labonté de la pomme a la solution idéale pour vous. 

Nous vous offrons des opportunités pour faire découvrir notre magnifique verger et ses produits ainsi que nos décadents repas d’la Cabane à pommes, grâce à nos forfaits corporatifs. N’attendez plus et réservez afin de faire des heureux!  

- Soupe aux pois du domaine avec une touche d'érable ou soupe de saison
- Demi-étagé campagnard par personne, une création gourmande agençant le sucré et le salé au gratin de fromage Oka
- Verdure de saison accompagnée de notre sauce maison pommes et érable
- Boule de crème glacée vanille et fruits de saisons
- Café / thé / tisane découverte d'la Cabane

3 services : entrée, repas, dessert :
Prix ; Adulte & enfant : 37,50$ + service + taxes

Ce repas contient du gluten et du lactose. L'option végétarienne, sans gluten et sans lactose est disponible avec un léger supplément lors de la réservation.

Apéro du terroir — Sur place / Boîte Apéro du terroir — Pour l’extérieur

Planche du domaine

Une généreuse planche à partager qui rassemble les saveurs du terroir et les produits du domaine. Une façon simple et gourmande de découvrir nos charcuteries fumées maison, nos produits artisanaux et les richesses de notre terroir.

Charcuteries fumées maison

Notre fameux jambon fumé maison, accompagné de sa moutarde à l’érable, ainsi que notre saucisse du domaine, préparée avec du porc, des pommes, de l’érable et du bacon.

Saveurs du terroir

Un assortiment de fromages locaux, dont le célèbre Oka, accompagné de nos tartinades artisanales.

L’accompagnement du boulanger

Pain baguette et pain aux pommes, parfaits pour accompagner les charcuteries, les fromages et les tartinades.

Fraîcheur du moment

Une sélection de fruits et légumes de saison, accompagnée de notre vinaigrette crémeuse.

La composition de la planche évolue au gré des saisons, de la disponibilité des produits et de l’inspiration du chef.

Tarif

35 $ par personne

• taxes et service

À déguster sur le site

Pour profiter de votre planche à l’extérieur, tout est prévu : ustensiles, serviettes et accessoires nécessaires pour savourer votre repas confortablement, où bon vous semble sur le domaine.

Allergies et options alimentaires

Ce repas contient du gluten et du lactose. Des options végétariennes, sans gluten ou sans lactose sont disponibles sur demande, avec un léger supplément lors de la réservation.

Une formule généreuse et conviviale qui rassemble une variété de saveurs pour satisfaire tous les goûts. Charcuteries artisanales, fromages fins, salades de saison, sandwichs gourmands et douceurs sucrées se réunissent autour d’un buffet inspiré des produits d’ici et de la saison.

Charcuteries & fromages

Une sélection de charcuteries artisanales et de fromages fins, accompagnés des tartinades signatures du domaine.

Côté fraîcheur

Un assortiment de salades saisonnières, préparées avec des ingrédients frais, accompagné de crudités croquantes.

Variété de sandwichs

Une sélection de sandwichs gourmands aux garnitures variées, pour plaire à tous les appétits.

Une option de sandwich chaud est également disponible.

Côté sucré

Une douceur d’inspiration saisonnière, choisie selon les produits disponibles et l’inspiration du moment.

Tarif

À partir de 40 $ par personne

• taxes et service

Allergies et options alimentaires

Des options végétariennes, sans gluten ou sans lactose sont disponibles sur demande, avec un léger supplément lors de la réservation.

Idéal pour un 5-7 ou une activité d'équipe. Plusieurs type de bouchées à saveur de notre terroir :

• Bouchées de fromage fins comme le classique fromage Oka.
• Toastines aux pommes du domaine, accompagnées de notre beurre de pomme et nos charcuteries fumées maison.
• Oeufs Mimosa de la ferme garnis de bacon à l'érable.
• Roulé de saucisse en pâte filo, épinards & Oka

Expérience dégustation de spécialités

Une expérience gourmande qui met à l’honneur les produits du verger et les saveurs d’ici. Une formule à découvrir en famille ou entre amis, où le sucré et le salé se rencontrent autour de nos produits maison.

Pour commencer

Choisissez :

Un verre de cidre du domaine. Avec ou sans alcool

ou

Une planche de dégustation de 4 cidres de spécialités. Avec ou sans alcool — supplément

Pour les enfants, un jus de pommes du verger est offert.

La planche découverte à partager

Un assortiment de petites douceurs inspirées du verger :

• Pain aux pommes
• Mini-chausson aux fruits du verger
• Mini-muffin aux fruits du verger
• Tartinades et compotée du domaine

Le demi-étagé campagnard

Une création gourmande, servie individuellement, qui marie les saveurs sucrées et salées autour d’un généreux gratin au fromage Oka.

• Œuf de la ferme, selon l’inspiration du moment
• Saucisse fumée maison aux pommes
• Bacon fumé maison aux pommes et à l’érable
• Fèves au lard traditionnelles, façon Cabane à pommes, à l’érable

Le tout accompagné d’un café, thé ou tisane découverte de la Cabane.

Tarifs

Adulte — 55 $

• taxes et service

Adulte avec planche de 4 cidres — 75 $

• taxes et service

Enfant de 3 à 11 ans — 35 $

• taxes et service — demi-portion

Bébé de 0 à 2 ans — gratuit
Sans repas, partageant la portion des parents.

Pour prolonger l’expérience

Soupe à l’oignon spéciale du domaine — 15 $

• taxes et service

Allergies et options alimentaires

Ce repas contient du gluten et du lactose. Des options végétariennes, sans gluten ou sans lactose sont disponibles sur demande, avec un léger supplément. Merci de nous en informer lors de la réservation afin que notre équipe puisse préparer votre expérience en conséquence.

Expérience dégustations de spécialités :

Un verre de cidre du domaine (avec ou sans alcool)  

OU une planche de dégustations de 4 cidres de spécialités avec extra($) (avec ou sans alcool)

Jus de pommes du verger pour les enfants

- Planche découverte à partager : pain aux pommes/baguette du moment, fromage OKA & tartinades du domaine

- Demi-Étagé campagnard, une création
gourmande du chef agençant le sucré et le salé au gratin de fromage Oka

- Œuf de la ferme du moment

- Saucisse fumée maison pommes, bacon et érable

- Fèves aux lards traditionnelles

- Café / thé / tisane découverte d'la Cabane

Prix : Adulte : 55$ + taxes et services

Adultes avec planche de 4 cidres:
75$ + taxes et services.

Enfant (3 à 11 ans) : 35$ + taxes et service (demi-portion).
Bébé 0 à 2 ans : gratuit (sans repas, partage avec les parents).

En extra : Soupe à l’oignon spéciale du
domaine : 15$ + taxes et services

Ce repas contient du gluten et du lactose. L'option végétarienne, sans gluten, sans lactose sont disponibles avec un léger supplément lors de la réservation.  

Expérience dégustations de spécialités :

Un verre de cidre du domaine (avec ou sans alcool)  

OU une planche de dégustations de 4 cidres de spécialités avec extra($) (avec ou sans alcool)

- Soupe à l'oignon du domaine avec une touche d'érable au gratin de fromage Oka

- Demi-Étagé campagnard, une création gourmande du chef agençant le sucré et le salé au gratin de fromage Oka
- Saucisse fumée maison aux pommes, bacon & érable
- Fèves au lard traditionnelle façon Cabane à pommes à l’érable
- Salade de chou maison
- Dessert à saveur de saison servi avec crème glacée vanille dans un bol gaufré
- Café / thé / tisane découverte d'la Cabane

Prix à partir de : 70$ + taxes et service.

Adultes avec une planche de 4 cidres: 90$ + taxes et services.

Ce repas contient du gluten et du lactose. L'option végétarienne, sans gluten et sans lactose est disponible avec un léger supplément lors de la réservation.

- Sélection de viennoiseries à saveur de saison

- Fruit de saison

- Tartinades du verger

- Café et/ou jus de pommes

À partir de 15$ + taxes

Contient du gluten et du lactose.

En complément de location d'espace intérieur ou extérieur