Pomme Melba

Pomme Melba

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Format

La Melba est une pomme fragile à chair tendre. En plus d’être sucrée avec une touche d’acidité, elle est juteuse et très goûteuse. La pomme idéale pour faire du jus ou des compotes.

Maturité : Mi-août 

 

Saviez-vous que... 

  • La pomme contient de la pectine qui a pour effet d’emprisonner les graisses, ce qui permet de réguler le taux de cholestérol.
  • L’oxydation crée le brunissement des pommes, c’est dû à un enzyme présent dans le fruit qui réagit suite à son contact avec l’air.
  • Dans une forêt de la région d'Almaty, des pommiers de 30 mètres de haut pour deux mètres de circonférence qui vivent jusqu'à 300 ans produisent des fruits à l'origine de toutes les variétés de pommes que nous connaissons.
  • La pomme est faite à 25% d’air. C’est pour cette raison qu’elle flotte sur l’eau.
  • La sélection de la pomme pour représenter le fruit défendu est associée au mot latin malus, qui désigne le pommier, mais aussi le mal.

Recettes 

  • Recette compote de pommes. (Blog)

 

Consultez la page complète de notre politique de Livraison

1. Ramassage à la ferme

Il est possible de récupérer votre commande directement à la ferme, le jour que vous désirez selon le calendrier de disponibilité. Selon l'horaire d'ouverture de la ferme.

2. Points de chute

 La livraison à votre porte se fait entre 9h et 17h le jour choisi lors de votre commande selon le calendrier de livraison en vigueur.

Les livraisons en points de chute sont livrées pour 11h, le jour choisi, sans frais et disponible selon le calendrier en vigueur.

Notre point de chute principal et deux saisonniers :

  • À la ferme, 405 rang de l'Annonciation, Oka, Québec J0N 1E0
  • Marché de Noël place du Marché Atwater, 138 Avenue Atwater, Montréal, H4C 2H6
  • Marché de Noël et traditions de Longueuil, 340 Rue Saint-Charles Ouest, Longueuil, J4H 1E8

 

    3. Livraison Maison 

    La livraison à votre porte se fait entre 9h et 17h le jour choisi et disponible selon le calendrier en vigueur. 

    Livraison à domicile disponible pour les commandes de 90$ et plus (avant taxe) aux secteurs des codes postaux suivants : 

    Secteurs ayant la livraison maison avec frais de 15$ (avant taxes) pour tout achat de 90$ et plus (avant taxes) sont mentionnés ci-dessous.

    La livraison à votre porte se fait entre 9h et 17h le jour choisi et disponible selon le calendrier en vigueur.

     

    Secteurs ayant la livraison maison avec frais de 15$ (avant taxes) pour tout achat de 90$ et plus (avant taxes) sont mentionnés ci-dessous.

    • Basses Laurentides - Saint-Jérôme - Mirabel - Blainville - Rosemère - Bois-des-filions aux secteurs des codes postaux suivants : J0N1E0, J0N 1M0, J0N1P0, J0N, J7G, J0V, J7P, J7R, J7Y, J7J, J7N, J7Z, J5L, J7B, J7C, J7E, J7H, J6Z, J7A
    • Laval aux secteurs des codes postaux suivants : H7G, H7N, H7V, H7P, H7R, H7W, H7X, H7Y, H7L, H7S, H7T, H7H, H7K, H7M 
    • Montréal aux secteurs des codes postaux suivants : H2J, H3P, H2T, H3N, H2C, H3L, H2N, H2H, H2M, H2P, H2R, H2S  

    4. Livraison ailleurs au Québec

    Les commandes sont normalement traitées dans un délai de 3 à 7 jours ouvrables. En temps de pointe ou pour des raisons en dehors de notre contrôle ce délai pourrait être prolongé.

    Les frais de livraison sont de 15$ + taxes et gratuits avec tout achat de 75 $ et plus avant taxes. Ils apparaissent à l’écran avant de valider votre commande. 

    Votre commande sera livrée à l’adresse mentionnée lors de votre commande. 

    Tous nos produits (à l'exception des mets préparés, boite repas, produits frais, canne de sirop d'érable, cidres alcoolisés et emballages cadeaux) peuvent être expédiés partout au Québec.

    Pour les endroits éloignées des frais supplémentaires peuvent s'appliquer ainsi qu'un minimum d'achat.


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