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Redfree

La Redfree est une variété qui séduit dès le premier regard avec sa magnifique robe rouge éclatante. Récoltée au début de la saison, elle offre une chair ferme, croquante et très juteuse, ainsi qu'une saveur douce et bien équilibrée. C'est une pomme idéale pour profiter pleinement des premiers plaisirs de l'autocueillette.

Vivez l'expérience

Au début de la saison des pommes, les rangs du verger se remplissent de fruits aux couleurs éclatantes. La Redfree invite à prendre le temps de parcourir les pommiers, de choisir les plus belles pommes et de savourer ce moment privilégié en famille. Croquer une Redfree tout juste cueillie, c'est goûter à toute la fraîcheur de la récolte.

À propos de la variété

• Variété de début de saison.
• Belle peau rouge foncé uniforme.
• Chair ferme, croquante et très juteuse.
• Saveur douce, légèrement acidulée et bien équilibrée.
• Excellente pour la consommation fraîche.
• Variété reconnue pour sa bonne résistance naturelle à plusieurs maladies, ce qui favorise une culture plus durable.

En cuisine

Grâce à sa texture ferme et à sa saveur équilibrée, la Redfree se prête à une grande variété de préparations.

• À croquer en collation.
• Dans les lunchs.
• En salades de fruits ou salades composées.
• Avec des fromages et des noix.
• En jus frais ou en smoothies.
• Dans des desserts simples mettant en valeur sa fraîcheur.

Sa chair conserve une belle texture et son goût agréable en fait une pomme appréciée de toute la famille.

Valeur nutritive

Comme toutes les pommes, la Redfree est naturellement riche en fibres et constitue une bonne source de vitamine C. Elle apporte également des antioxydants et représente une collation saine, nourrissante et rafraîchissante.

Le saviez-vous?

La Redfree a été développée pour offrir une excellente qualité gustative tout en possédant une résistance naturelle à plusieurs maladies du pommier. Cette caractéristique contribue à une culture plus respectueuse de l'environnement, tout en produisant des fruits savoureux.

Notre conseil

Si vous aimez les pommes croquantes et bien juteuses, la Redfree est un excellent choix pour débuter la saison. Prenez le temps de la cueillir vous-même et dégustez-la directement dans le verger : c'est souvent ainsi qu'elle révèle le mieux toute sa fraîcheur et sa douceur. Chez Labonté de la pomme, elle fait partie des variétés qui donnent le ton à une belle saison d'autocueillette.